Firma La Membrillera – to kwintesencja ponad 60 lat poznawania i specjalizacji rodziny Carvajal, producentów marmolady z pigwy w mieście Puente Genil (Córdoba), kolebce membrillo na całym świecie. Dziś jest to już trzecie pokolenie rodziny, które kontynuuje wytwarzanie najwyższej jakości produktu, charakteryzującego naszą markę. Membrillo jest nieodłącznym elementem degustacji serów, uzupełniając ich wyrazistość odrobiną słodyczy…